Ukrainian Cuisine
Ukrainian Cuisine
Login
Зоряна Паляниця

Зоряна Паляниця

Пекарі
Зоряна Паляниця — майстер напряму «Хліб на заквасці та випічка». Творить для платформи Play Ukraine.
Підписатися
20Рецептів
0Підписників
0Вподобань

Фірмові страви

Хлібець із теффуСередньо

Хлібець із теффу

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Хліб з мигдального борошнаСередньо

Хліб з мигдального борошна

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Банановий вівсяний хлібецьЛегко

Банановий вівсяний хлібець

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Нутовий фокаче-коржикЛегко

Нутовий фокаче-коржик

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Насіннєві крекериЛегко

Насіннєві крекери

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Хліб з рисового борошнаСередньо

Хліб з рисового борошна

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 1

VEGAN
Вівсяний хлібСередньо

Вівсяний хліб

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Кукурудзяний хлібЛегко

Кукурудзяний хліб

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Гречаний хліб безглютеновийСередньо

Гречаний хліб безглютеновий

Підготовка: 180 хв Готування: 40 хв 8

VEGAN
Печеня по-подільськиСередньо

Печеня по-подільськи

Підготовка: 25 хв Готування: 90 хв 6

Узвар по-подільськиЛегко

Узвар по-подільськи

Підготовка: 10 хв Готування: 20 хв 8

Вінегрет по-слобожанськиЛегко

Вінегрет по-слобожанськи

Підготовка: 30 хв 6

Популярні інгредієнти

Teff flour

Water

Starter culture

Almond flour

Eggs

Psyllium

Banana

Oat flour

Seeds

Переглянути всі 20 рецептів →

Останні новини

17 червня 2026

Зоряна Паляниця ділиться задумами, над якими працює

Зоряна Паляниця ділиться задумами, над якими працює.
Читати далі

Нагорода та визнання

Приємна новина: роботу Зоряна Паляниця відзначено.

Зоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продукти

Зоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продукти.

Майстерність деталей

Чому дрібниці вирішують усе — погляд Зоряна Паляниця.

Зоряна Паляниця запрошує колегу на спільну страву

Зоряна Паляниця запрошує колегу на спільну страву.

Зоряна Паляниця ділиться родинними рецептами на зиму

Зоряна Паляниця ділиться родинними рецептами на зиму.

Зоряна Паляниця про техніку, без якої не обійтися на кухні

Зоряна Паляниця про техніку, без якої не обійтися на кухні.

Здорова класика

Як зробити улюблену страву легшою — поради Зоряна Паляниця.

Зоряна Паляниця розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт

Зоряна Паляниця розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт.

Несподівані поєднання, які радить Зоряна Паляниця

Несподівані поєднання, які радить Зоряна Паляниця.

Зоряна Паляниця відповідає на найчастіші запитання гостей

Зоряна Паляниця відповідає на найчастіші запитання гостей.

Зоряна Паляниця на гастрономічному фестивалі

Враження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу.

Як Зоряна Паляниця переосмислює класику регіональних страв

Як Зоряна Паляниця переосмислює класику регіональних страв.

Зоряна Паляниця ділиться базою, з якої починається...

Зоряна Паляниця ділиться базою, з якої починається майстерність.

За лаштунками кухні

Один день із Зоряна Паляниця: від ринку до готової страви.

Анонс майстер-класу від Зоряна Паляниця

Найближчий практичний курс — реєстрація відкрита.

Зоряна Паляниця радить, що покласти в кошик саме зараз

Зоряна Паляниця радить, що покласти в кошик саме зараз.

Зоряна Паляниця: філософія смаку

Про повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні.

Секрет дня від Зоряна Паляниця

Маленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому.

Зоряна Паляниця відкриває новий сезон

Майстер напряму «Хліб на заквасці та випічка» представляє оновлене меню та плани на сезон.
1 / 19
Всі новини про Зоряна Паляниця

Стежити за цим кухарем

Підписка з’явиться у «Моїх підписках» у вашому кабінеті.

Увійдіть, щоб стежити

Після входу ви повернетесь сюди — і підписка оформиться сама.

Збережене — потрібен вхід

Інші виміри культури

Уся екосистема Play Ukraine

  • Мистецтво
  • Мода
  • Музика
  • Література
  • Play Ukraine — Уся екосистема

Тестовий режим: контент на сайті тестовий і буде видалений після запуску.