Пекарі
Новини Пекарів
Останні новини та публікації — події, виставки, інтерв'ю та огляди.
120
Публікацій
Планами ділиться Василь Паламар
18 липня 2026
Найближчі події, колаборації та нові страви.
Василь Паламар ділиться перевіреними пропорціями
18 липня 2026
Василь Паламар ділиться перевіреними пропорціями.
Сервірування як мистецтво
18 липня 2026
Кілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанно.
Василь Паламар: смак дитинства
18 липня 2026
Рецепт, що повертає в родинну кухню.
Що на десерт?
18 липня 2026
Легкий фінал вечері, який не потребує годин біля плити.
Василь Паламар розбирає типові промахи новачків
18 липня 2026
Василь Паламар розбирає типові промахи новачків.
Улюблений інструмент майстра
18 липня 2026
Одна річ на кухні, без якої не обійтися.
Василь Паламар працює з фермерами найближчих господарств
18 липня 2026
Василь Паламар працює з фермерами найближчих господарств.
Василь Паламар про баланс смаків
18 липня 2026
Сіль, кислота, жир і тепло — як зібрати страву докупи.
Історія однієї страви
18 липня 2026
Коріння рецепту, регіональні варіації та сучасне прочитання.
Майстер-клас від Василь Паламар
18 липня 2026
Практикум із напряму «ремісниче хлібопечення» — покроково.
Василь Паламар радить, що взяти на ринку саме зараз
18 липня 2026
Василь Паламар радить, що взяти на ринку саме зараз.
Василь Паламар: філософія смаку
18 липня 2026
Про повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні.
Секрет дня від Василь Паламар
18 липня 2026
Маленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому.
Василь Паламар відкриває новий сезон
18 липня 2026
Майстер напряму «ремісниче хлібопечення» представляє оновлене меню та плани.
Зоряна Паляниця ділиться задумами, над якими працює
17 червня 2026
Зоряна Паляниця ділиться задумами, над якими працює.
Нагорода та визнання
17 червня 2026
Приємна новина: роботу Зоряна Паляниця відзначено.
Зоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продукти
17 червня 2026
Зоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продукти.
Майстерність деталей
17 червня 2026
Чому дрібниці вирішують усе — погляд Зоряна Паляниця.
Зоряна Паляниця запрошує колегу на спільну страву
17 червня 2026
Зоряна Паляниця запрошує колегу на спільну страву.
