a taste ofUKRAINE● Online

a taste ofUKRAINE● Online

Login

Артем Какаовий

Шоколатьє

Артем Какаовий — майстер напряму «Крафтовий шоколад». Творить для платформи Play Ukraine.

Підписатися

19Рецептів

0Підписників

0Вподобань

Фірмові страви

Шоколад для пиття плитка

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Середньо

Темний з апельсиновою цедрою

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Середньо

Темний з какао-крупкою

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Середньо

Молочний крафтовий 45%

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Середньо

Темний з морською сіллю

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Темний 100% чистий

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Темний 85% моносорт

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Темний 70% bean-to-bar

Підготовка: 40 хв Готування: 30 хв 8

Середньо

Голубці по-закарпатськи

Підготовка: 40 хв Готування: 60 хв 6

Деруни по-закарпатськи

Підготовка: 20 хв Готування: 20 хв 4

Вареники по-поліськи

Підготовка: 40 хв Готування: 20 хв 6

Середньо

Борщ по-таврійськи

Підготовка: 30 хв Готування: 90 хв 8

Популярні інгредієнти

Cocoa liquor

Cocoa butter

Sugar

Cocoa beans

Orange zest

Cocoa nibs

Milk powder

Sea salt

Cane sugar

Переглянути всі 19 рецептів →

Останні новини

17 червня 2026

Артем Какаовий ділиться задумами, над якими працює

Артем Какаовий ділиться задумами, над якими працює.

Читати далі

Нагорода та визнання

Приємна новина: роботу Артем Какаовий відзначено.

Артем Какаовий показує, як обирати найкращі продукти

Артем Какаовий показує, як обирати найкращі продукти.

Майстерність деталей

Чому дрібниці вирішують усе — погляд Артем Какаовий.

Артем Какаовий запрошує колегу на спільну страву

Артем Какаовий запрошує колегу на спільну страву.

Артем Какаовий ділиться родинними рецептами на зиму

Артем Какаовий ділиться родинними рецептами на зиму.

Артем Какаовий про техніку, без якої не обійтися на кухні

Артем Какаовий про техніку, без якої не обійтися на кухні.

Здорова класика

Як зробити улюблену страву легшою — поради Артем Какаовий.

Артем Какаовий розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт

Артем Какаовий розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт.

Несподівані поєднання, які радить Артем Какаовий

Несподівані поєднання, які радить Артем Какаовий.

Артем Какаовий відповідає на найчастіші запитання гостей

Артем Какаовий відповідає на найчастіші запитання гостей.

Артем Какаовий на гастрономічному фестивалі

Враження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу.

Як Артем Какаовий переосмислює класику регіональних страв

Як Артем Какаовий переосмислює класику регіональних страв.

Артем Какаовий ділиться базою, з якої починається...

Артем Какаовий ділиться базою, з якої починається майстерність.

За лаштунками кухні

Один день із Артем Какаовий: від ринку до готової страви.

Анонс майстер-класу від Артем Какаовий

Найближчий практичний курс — реєстрація відкрита.

Артем Какаовий радить, що покласти в кошик саме зараз

Артем Какаовий радить, що покласти в кошик саме зараз.

Артем Какаовий: філософія смаку

Про повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні.

Секрет дня від Артем Какаовий

Маленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому.

Артем Какаовий відкриває новий сезон

Майстер напряму «Крафтовий шоколад» представляє оновлене меню та плани на сезон.

1 / 19

Всі новини про Артем Какаовий

Стежити за цим кухарем

Підписка з’явиться у «Моїх підписках» у вашому кабінеті.

Увійдіть, щоб стежити

Після входу ви повернетесь сюди — і підписка оформиться сама.

Інші виміри культури

Уся екосистема Play Ukraine

Тестовий режим: контент на сайті тестовий і буде видалений після запуску.