МАЙСТЕР-КЛАСИ
15 кулінарних майстер-класів від найкращих шеф-кухарів України
У записіСереднійВеликодня паска: висока й ароматна — Зоряна Паляниця
Здобне дріжджове тісто, що піднімається шапкою, із цедрою, ваніллю та родзинками. Сімейна традиція, доведена до пекарської точності.
У записіСереднійВеликодня паска: висока й ароматна — Юрій Пекарний
Здобне дріжджове тісто, що піднімається шапкою, із цедрою, ваніллю та родзинками. Сімейна традиція, доведена до пекарської точності.
У записіСереднійВеликодня паска: висока й ароматна — Марія Заквасна
Здобне дріжджове тісто, що піднімається шапкою, із цедрою, ваніллю та родзинками. Сімейна традиція, доведена до пекарської точності.
У записіСереднійВеликодня паска: висока й ароматна — Степан Хлібний
Здобне дріжджове тісто, що піднімається шапкою, із цедрою, ваніллю та родзинками. Сімейна традиція, доведена до пекарської точності.
У записіСереднійВина Закарпаття: терруар у келиху — Лариса Дегустаційна
Вулканічні ґрунти, автохтонні сорти й сонце Закарпаття. Дегустація регіону, що відроджує тисячолітню винну традицію.
У записіСереднійВина Закарпаття: терруар у келиху — Дмитро Сомельє
Вулканічні ґрунти, автохтонні сорти й сонце Закарпаття. Дегустація регіону, що відроджує тисячолітню винну традицію.
У записіСереднійВина Закарпаття: терруар у келиху — Богдан Терруарний
Вулканічні ґрунти, автохтонні сорти й сонце Закарпаття. Дегустація регіону, що відроджує тисячолітню винну традицію.
У записіСереднійВина Закарпаття: терруар у келиху — Олена Винарик
Вулканічні ґрунти, автохтонні сорти й сонце Закарпаття. Дегустація регіону, що відроджує тисячолітню винну традицію.
У записіСереднійПлейт-арт: естетика тарілки — Інна Палітра
Композиція, колір і простір на тарілці. Як зробити, щоб страва смакувала очима ще до першого шматочка.
У записіСереднійВина Закарпаття: терруар у келиху — Віктор Келихів
Вулканічні ґрунти, автохтонні сорти й сонце Закарпаття. Дегустація регіону, що відроджує тисячолітню винну традицію.
