Ukrainian Cuisine
Ukrainian Cuisine
Login
Віктор Келихів

Віктор Келихів

Сомельє
Віктор Келихів — майстер напряму «Дегустація та підбір вин». Творить для платформи Play Ukraine.
Підписатися
18Рецептів
0Підписників
0Вподобань

Фірмові страви

Сет десертних та кріпленихСередньо

Сет десертних та кріплених

Підготовка: 30 хв 1

VEGAN
Літній рожевий сетЛегко

Літній рожевий сет

Підготовка: 30 хв 1

VEGAN
Сет автохтонних сортівСередньо

Сет автохтонних сортів

Підготовка: 30 хв 6

VEGAN
Сет оранжевих винСкладно

Сет оранжевих вин

Підготовка: 30 хв 1

VEGAN
Флайт брют-ігристихСередньо

Флайт брют-ігристих

Підготовка: 30 хв 1

VEGAN
Вертикаль Каберне 3 рокиСкладно

Вертикаль Каберне 3 роки

Підготовка: 30 хв 1

VEGAN
Сет червоних ЗакарпаттяСередньо

Сет червоних Закарпаття

Підготовка: 30 хв 6

VEGAN
Сет білих Причорномор'яЛегко

Сет білих Причорномор'я

Підготовка: 30 хв 6

VEGAN
Голубці по-полтавськиСередньо

Голубці по-полтавськи

Підготовка: 40 хв Готування: 60 хв 6

Деруни по-полтавськиЛегко

Деруни по-полтавськи

Підготовка: 20 хв Готування: 20 хв 4

Вареники по-чернігівськиЛегко

Вареники по-чернігівськи

Підготовка: 40 хв Готування: 20 хв 6

Борщ по-волинськиСередньо

Борщ по-волинськи

Підготовка: 30 хв Готування: 90 хв 8

Популярні інгредієнти

вино

Odesa Black

Sukholymansky

Telti-Kuruk

Merlot

Cabernet

Chardonnay

Riesling

Sauvignon Blanc

Переглянути всі 18 рецептів →

Останні новини

17 червня 2026

Віктор Келихів ділиться задумами, над якими працює

Віктор Келихів ділиться задумами, над якими працює.
Читати далі

Нагорода та визнання

Приємна новина: роботу Віктор Келихів відзначено.

Віктор Келихів показує, як обирати найкращі продукти

Віктор Келихів показує, як обирати найкращі продукти.

Майстерність деталей

Чому дрібниці вирішують усе — погляд Віктор Келихів.

Віктор Келихів запрошує колегу на спільну страву

Віктор Келихів запрошує колегу на спільну страву.

Віктор Келихів ділиться родинними рецептами на зиму

Віктор Келихів ділиться родинними рецептами на зиму.

Віктор Келихів про техніку, без якої не обійтися на кухні

Віктор Келихів про техніку, без якої не обійтися на кухні.

Здорова класика

Як зробити улюблену страву легшою — поради Віктор Келихів.

Віктор Келихів розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт

Віктор Келихів розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт.

Несподівані поєднання, які радить Віктор Келихів

Несподівані поєднання, які радить Віктор Келихів.

Віктор Келихів відповідає на найчастіші запитання гостей

Віктор Келихів відповідає на найчастіші запитання гостей.

Віктор Келихів на гастрономічному фестивалі

Враження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу.

Як Віктор Келихів переосмислює класику регіональних страв

Як Віктор Келихів переосмислює класику регіональних страв.

Віктор Келихів ділиться базою, з якої починається...

Віктор Келихів ділиться базою, з якої починається майстерність.

За лаштунками кухні

Один день із Віктор Келихів: від ринку до готової страви.

Анонс майстер-класу від Віктор Келихів

Найближчий практичний курс — реєстрація відкрита.

Віктор Келихів радить, що покласти в кошик саме зараз

Віктор Келихів радить, що покласти в кошик саме зараз.

Віктор Келихів: філософія смаку

Про повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні.

Секрет дня від Віктор Келихів

Маленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому.

Віктор Келихів відкриває новий сезон

Майстер напряму «Дегустація та підбір вин» представляє оновлене меню та плани на сезон.
1 / 19
Всі новини про Віктор Келихів

Стежити за цим кухарем

Підписка з’явиться у «Моїх підписках» у вашому кабінеті.

Увійдіть, щоб стежити

Після входу ви повернетесь сюди — і підписка оформиться сама.

Збережене — потрібен вхід

Інші виміри культури

Уся екосистема Play Ukraine

  • Мистецтво
  • Мода
  • Музика
  • Література
  • Play Ukraine — Уся екосистема

Тестовий режим: контент на сайті тестовий і буде видалений після запуску.