Дмитро Романюк
Статті
18 липня 2026Сервірування як мистецтвоКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанно. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Василь Паламар працює з фермерами найближчих господарствВасиль Паламар працює з фермерами найближчих господарств. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Василь Паламар: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Дмитро Бондар ділиться перевіреними пропорціямиДмитро Бондар ділиться перевіреними пропорціями. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
18 липня 2026Улюблений інструмент майстраОдна річ на кухні, без якої не обійтися. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
18 липня 2026Дмитро Бондар радить, що взяти на ринку саме заразДмитро Бондар радить, що взяти на ринку саме зараз. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Віра Полонинська. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віра Полонинська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептВіра Полонинська розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віра Полонинська ділиться базою, з якої починається майстерністьВіра Полонинська ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Віра ПолонинськаМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Назар Сировар. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Назар Сировар розповідає, звідки прийшов улюблений рецептНазар Сировар розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Назар Сировар ділиться базою, з якої починається майстерністьНазар Сировар ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Назар СироварМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Олександра Молочна. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олександра Молочна розповідає, звідки прийшов улюблений рецептОлександра Молочна розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олександра Молочна ділиться базою, з якої починається майстерністьОлександра Молочна ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Олександра МолочнаМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Григорій Бриндзяний. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Григорій Бриндзяний розповідає, звідки прийшов улюблений рецептГригорій Бриндзяний розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Григорій Бриндзяний ділиться базою, з якої починається майстерністьГригорій Бриндзяний ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Григорій БриндзянийМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова ділиться задумами, над якими працюєЮлія Бобова ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова ділиться родинними рецептами на зимуЮлія Бобова ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова відповідає на найчастіші запитання гостейЮлія Бобова відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Юлія БобоваНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний ділиться задумами, над якими працюєДенис Трюфельний ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний ділиться родинними рецептами на зимуДенис Трюфельний ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний відповідає на найчастіші запитання гостейДенис Трюфельний відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Денис ТрюфельнийНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне ділиться задумами, над якими працюєВікторія Праліне ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне ділиться родинними рецептами на зимуВікторія Праліне ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне відповідає на найчастіші запитання гостейВікторія Праліне відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Вікторія ПралінеНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий ділиться задумами, над якими працюєАртем Какаовий ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий ділиться родинними рецептами на зимуАртем Какаовий ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий відповідає на найчастіші запитання гостейАртем Какаовий відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Артем КакаовийНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Зоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продуктиЗоряна Паляниця показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Зоряна Паляниця. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Зоряна Паляниця переосмислює класику регіональних стравЯк Зоряна Паляниця переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Зоряна Паляниця: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юрій Пекарний показує, як обирати найкращі продуктиЮрій Пекарний показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Юрій Пекарний. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Юрій Пекарний переосмислює класику регіональних стравЯк Юрій Пекарний переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юрій Пекарний: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марія Заквасна показує, як обирати найкращі продуктиМарія Заквасна показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Марія Заквасна. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Марія Заквасна переосмислює класику регіональних стравЯк Марія Заквасна переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марія Заквасна: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Степан Хлібний показує, як обирати найкращі продуктиСтепан Хлібний показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Степан Хлібний. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Степан Хлібний переосмислює класику регіональних стравЯк Степан Хлібний переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Степан Хлібний: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Лариса Дегустаційна запрошує колегу на спільну стравуЛариса Дегустаційна запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Лариса Дегустаційна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Лариса ДегустаційнаНесподівані поєднання, які радить Лариса Дегустаційна. Стежте за оновленнями Лариса Дегустаційна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Лариса Дегустаційна: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Лариса Дегустаційна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Лариса Дегустаційна відкриває новий сезонМайстер напряму «Дегустація та підбір вин» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Лариса Дегустаційна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Богдан Терруарний запрошує колегу на спільну стравуБогдан Терруарний запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Богдан Терруарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Богдан ТерруарнийНесподівані поєднання, які радить Богдан Терруарний. Стежте за оновленнями Богдан Терруарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Богдан Терруарний: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Богдан Терруарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Богдан Терруарний відкриває новий сезонМайстер напряму «Дегустація та підбір вин» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Богдан Терруарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олена Винарик запрошує колегу на спільну стравуОлена Винарик запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Олена Винарик на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Олена ВинарикНесподівані поєднання, які радить Олена Винарик. Стежте за оновленнями Олена Винарик на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Олена Винарик: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Олена Винарик на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олена Винарик відкриває новий сезонМайстер напряму «Дегустація та підбір вин» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Олена Винарик на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віктор Келихів запрошує колегу на спільну стравуВіктор Келихів запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Віктор Келихів на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Віктор КелихівНесподівані поєднання, які радить Віктор Келихів. Стежте за оновленнями Віктор Келихів на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Віктор Келихів: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Віктор Келихів на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віктор Келихів відкриває новий сезонМайстер напряму «Дегустація та підбір вин» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Віктор Келихів на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Наталія Медова відзначено. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Медова про техніку, без якої не обійтися на кухніНаталія Медова про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Медова на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Медова радить, що покласти в кошик саме заразНаталія Медова радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Ірина Кремова відзначено. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ірина Кремова про техніку, без якої не обійтися на кухніІрина Кремова про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ірина Кремова на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ірина Кремова радить, що покласти в кошик саме заразІрина Кремова радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Оксана Тортова відзначено. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Оксана Тортова про техніку, без якої не обійтися на кухніОксана Тортова про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Оксана Тортова на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Оксана Тортова радить, що покласти в кошик саме заразОксана Тортова радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Катерина Зірочка відзначено. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Катерина Зірочка про техніку, без якої не обійтися на кухніКатерина Зірочка про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Катерина Зірочка на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Дмитро Сомельє запрошує колегу на спільну стравуДмитро Сомельє запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Дмитро Сомельє на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Дмитро СомельєНесподівані поєднання, які радить Дмитро Сомельє. Стежте за оновленнями Дмитро Сомельє на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Петро Сирний. Стежте за оновленнями Петро Сирний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Петро Сирний розповідає, звідки прийшов улюблений рецептПетро Сирний розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Петро Сирний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Петро Сирний ділиться базою, з якої починається майстерністьПетро Сирний ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Петро Сирний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Софія Шоколадна ділиться задумами, над якими працюєСофія Шоколадна ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Софія Шоколадна ділиться родинними рецептами на зимуСофія Шоколадна ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Софія Шоколадна відповідає на найчастіші запитання гостейСофія Шоколадна відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ганна Пекарчук показує, як обирати найкращі продуктиГанна Пекарчук показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Ганна Пекарчук на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Ганна Пекарчук. Стежте за оновленнями Ганна Пекарчук на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Ганна Пекарчук переосмислює класику регіональних стравЯк Ганна Пекарчук переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Ганна Пекарчук на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марина Кондитерська показує, як обирати найкращі продуктиМарина Кондитерська показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Марина Кондитерська. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Марина Кондитерська переосмислює класику регіональних стравЯк Марина Кондитерська переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
8 квітня 2026Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Марина КондитерськаМарина Кондитерська (PASTRY_CHEF) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Традиційні рецепти з новим поглядом від Василь ПаламарВасиль Паламар (BAKER) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Сезонне меню: нові смаки від Дмитро БондарДмитро Бондар (PASTRY_CHEF) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Кулінарна подорож Україною від Софія ШоколаднаСофія Шоколадна (CHOCOLATIER) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
3 квітня 2026100-річна закваска: як зберегти традицію хлібопеченняМоя закваска — це жива історія. Її почала моя прабабуся у 1920-х роках у Львові. Через війни, переїзди та радянський час вона збереглася. Сьогодні я випікаю хліб на цій заквасці у своїй пекарні «Хлібн…
30 березня 2026Як обрати вино до м'яса: гід від Катерина ЗірочкаКатерина Зірочка пояснює основи поєднання м'ясних страв із білими, рожевими та червоними винами, враховуючи соуси, методи приготування та сезонність.
30 березня 2026Секрети ідеального борщу від Дмитро СомельєДмитро Сомельє ділиться авторськими техніками, що допомагають збалансувати смак бульйону, овочів та спецій у домашніх стравах.
30 березня 2026Як обрати вино до м'яса: гід від Петро СирнийПетро Сирний пояснює основи поєднання м'ясних страв із білими, рожевими та червоними винами, враховуючи соуси, методи приготування та сезонність.
11 січня 2026Дмитро Сомельє: «Pairing — це робота, а не магія»Дмитро Сомельє — головний сомельє львівського «Atlas» і консультант чотирьох інших закладів — починає розмову з провокаційного твердження: «У ресторані немає „правильного“ вина до страви. Є вибір, яки…
