Софія Поліщук
Статті
18 липня 2026Василь Паламар: смак дитинстваРецепт, що повертає в родинну кухню. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Василь Паламар про баланс смаківСіль, кислота, жир і тепло — як зібрати страву докупи. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Секрет дня від Василь ПаламарМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. — Василь Паламар, ремісниче хлібопечення.
18 липня 2026Сервірування як мистецтвоКілька прийомів, щоб страва виглядала ресторанно. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
18 липня 2026Дмитро Бондар працює з фермерами найближчих господарствДмитро Бондар працює з фермерами найближчих господарств. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
18 липня 2026Дмитро Бондар: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. — Дмитро Бондар, кондитерська майстерність.
17 червня 2026Інна Палітра ділиться задумами, над якими працюєІнна Палітра ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Інна Палітра на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Інна Палітра ділиться родинними рецептами на зимуІнна Палітра ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Інна Палітра на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Інна Палітра відповідає на найчастіші запитання гостейІнна Палітра відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Інна Палітра на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Інна ПалітраНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Інна Палітра на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Тарас Дегустатор ділиться задумами, над якими працюєТарас Дегустатор ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Тарас Дегустатор на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Тарас Дегустатор ділиться родинними рецептами на зимуТарас Дегустатор ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Тарас Дегустатор на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Тарас Дегустатор відповідає на найчастіші запитання гостейТарас Дегустатор відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Тарас Дегустатор на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Тарас ДегустаторНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Тарас Дегустатор на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олена Гурман ділиться задумами, над якими працюєОлена Гурман ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Олена Гурман на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олена Гурман ділиться родинними рецептами на зимуОлена Гурман ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Олена Гурман на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олена Гурман відповідає на найчастіші запитання гостейОлена Гурман відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Олена Гурман на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Олена ГурманНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Олена Гурман на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ярослав Смаковий ділиться задумами, над якими працюєЯрослав Смаковий ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Ярослав Смаковий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ярослав Смаковий ділиться родинними рецептами на зимуЯрослав Смаковий ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Ярослав Смаковий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ярослав Смаковий відповідає на найчастіші запитання гостейЯрослав Смаковий відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Ярослав Смаковий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Анонс майстер-класу від Ярослав СмаковийНайближчий практичний курс — реєстрація відкрита. Стежте за оновленнями Ярослав Смаковий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Ферментована ділиться задумами, над якими працюєНаталія Ферментована ділиться задумами, над якими працює. Стежте за оновленнями Наталія Ферментована на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Ферментована ділиться родинними рецептами на зимуНаталія Ферментована ділиться родинними рецептами на зиму. Стежте за оновленнями Наталія Ферментована на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Ферментована відповідає на найчастіші запитання гостейНаталія Ферментована відповідає на найчастіші запитання гостей. Стежте за оновленнями Наталія Ферментована на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віра Полонинська запрошує колегу на спільну стравуВіра Полонинська запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Віра ПолонинськаНесподівані поєднання, які радить Віра Полонинська. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Віра Полонинська: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Віра Полонинська відкриває новий сезонМайстер напряму «Фермерські сири» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Віра Полонинська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Назар Сировар запрошує колегу на спільну стравуНазар Сировар запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Назар СироварНесподівані поєднання, які радить Назар Сировар. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Назар Сировар: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Назар Сировар відкриває новий сезонМайстер напряму «Фермерські сири» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Назар Сировар на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олександра Молочна запрошує колегу на спільну стравуОлександра Молочна запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Олександра МолочнаНесподівані поєднання, які радить Олександра Молочна. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Олександра Молочна: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Олександра Молочна відкриває новий сезонМайстер напряму «Фермерські сири» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Олександра Молочна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Григорій Бриндзяний запрошує колегу на спільну стравуГригорій Бриндзяний запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Григорій БриндзянийНесподівані поєднання, які радить Григорій Бриндзяний. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026За лаштунками кухніОдин день із Григорій Бриндзяний: від ринку до готової страви. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Григорій Бриндзяний відкриває новий сезонМайстер напряму «Фермерські сири» представляє оновлене меню та плани на сезон. Стежте за оновленнями Григорій Бриндзяний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Юлія Бобова відзначено. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова про техніку, без якої не обійтися на кухніЮлія Бобова про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юлія Бобова радить, що покласти в кошик саме заразЮлія Бобова радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Юлія Бобова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Денис Трюфельний відзначено. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний про техніку, без якої не обійтися на кухніДенис Трюфельний про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Денис Трюфельний радить, що покласти в кошик саме заразДенис Трюфельний радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Денис Трюфельний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Вікторія Праліне відзначено. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне про техніку, без якої не обійтися на кухніВікторія Праліне про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Вікторія Праліне радить, що покласти в кошик саме заразВікторія Праліне радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Вікторія Праліне на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Артем Какаовий відзначено. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий про техніку, без якої не обійтися на кухніАртем Какаовий про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Артем Какаовий радить, що покласти в кошик саме заразАртем Какаовий радить, що покласти в кошик саме зараз. Стежте за оновленнями Артем Какаовий на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Зоряна Паляниця. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Зоряна Паляниця розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЗоряна Паляниця розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Зоряна Паляниця ділиться базою, з якої починається майстерністьЗоряна Паляниця ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Зоряна ПаляницяМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Зоряна Паляниця на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Юрій Пекарний. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юрій Пекарний розповідає, звідки прийшов улюблений рецептЮрій Пекарний розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Юрій Пекарний ділиться базою, з якої починається майстерністьЮрій Пекарний ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Юрій ПекарнийМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Юрій Пекарний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Марія Заквасна. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марія Заквасна розповідає, звідки прийшов улюблений рецептМарія Заквасна розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марія Заквасна ділиться базою, з якої починається майстерністьМарія Заквасна ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Марія ЗакваснаМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Марія Заквасна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Степан Хлібний. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Степан Хлібний розповідає, звідки прийшов улюблений рецептСтепан Хлібний розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Степан Хлібний ділиться базою, з якої починається майстерністьСтепан Хлібний ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Секрет дня від Степан ХлібнийМаленька хитрість, що змінює результат — просто й по-домашньому. Стежте за оновленнями Степан Хлібний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Медова показує, як обирати найкращі продуктиНаталія Медова показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Наталія Медова. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Наталія Медова переосмислює класику регіональних стравЯк Наталія Медова переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Наталія Медова: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Наталія Медова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ірина Кремова показує, як обирати найкращі продуктиІрина Кремова показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Ірина Кремова. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Ірина Кремова переосмислює класику регіональних стравЯк Ірина Кремова переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ірина Кремова: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Ірина Кремова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Оксана Тортова показує, як обирати найкращі продуктиОксана Тортова показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Оксана Тортова. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Оксана Тортова переосмислює класику регіональних стравЯк Оксана Тортова переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Оксана Тортова: філософія смакуПро повагу до продукту, сезонність і чесний смак української кухні. Стежте за оновленнями Оксана Тортова на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Катерина Зірочка показує, як обирати найкращі продуктиКатерина Зірочка показує, як обирати найкращі продукти. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Здорова класикаЯк зробити улюблену страву легшою — поради Катерина Зірочка. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Як Катерина Зірочка переосмислює класику регіональних стравЯк Катерина Зірочка переосмислює класику регіональних страв. Стежте за оновленнями Катерина Зірочка на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Петро Сирний запрошує колегу на спільну стравуПетро Сирний запрошує колегу на спільну страву. Стежте за оновленнями Петро Сирний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Несподівані поєднання, які радить Петро СирнийНесподівані поєднання, які радить Петро Сирний. Стежте за оновленнями Петро Сирний на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Нагорода та визнанняПриємна новина: роботу Софія Шоколадна відзначено. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Софія Шоколадна про техніку, без якої не обійтися на кухніСофія Шоколадна про техніку, без якої не обійтися на кухні. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Софія Шоколадна на гастрономічному фестиваліВраження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу. Стежте за оновленнями Софія Шоколадна на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Ганна Пекарчук. Стежте за оновленнями Ганна Пекарчук на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Ганна Пекарчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецептГанна Пекарчук розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Ганна Пекарчук на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Майстерність деталейЧому дрібниці вирішують усе — погляд Марина Кондитерська. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марина Кондитерська розповідає, звідки прийшов улюблений рецептМарина Кондитерська розповідає, звідки прийшов улюблений рецепт. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
17 червня 2026Марина Кондитерська ділиться базою, з якої починається майстерністьМарина Кондитерська ділиться базою, з якої починається майстерність. Стежте за оновленнями Марина Кондитерська на платформі Play Ukraine — попереду ще більше смачних історій.
8 квітня 2026Традиційні рецепти з новим поглядом від Марина КондитерськаМарина Кондитерська (PASTRY_CHEF) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Сезонне меню: нові смаки від Василь ПаламарВасиль Паламар (BAKER) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Кулінарна подорож Україною від Наталія ФерментованаНаталія Ферментована (GASTRONOMIST) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Софія ШоколаднаСофія Шоколадна (CHOCOLATIER) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
8 квітня 2026Кулінарна подорож Україною від Катерина ЗірочкаКатерина Зірочка (PASTRY_CHEF) ділиться професійними секретами та рецептами. Кожна страва — це мистецтво, яке народжується з любові до гастрономії та поваги до традицій.
30 березня 2026Секрети ідеального борщу від Катерина ЗірочкаКатерина Зірочка ділиться авторськими техніками, що допомагають збалансувати смак бульйону, овочів та спецій у домашніх стравах.
30 березня 2026Секрети ідеального борщу від Петро СирнийПетро Сирний ділиться авторськими техніками, що допомагають збалансувати смак бульйону, овочів та спецій у домашніх стравах.
30 березня 2026Як обрати вино до м'яса: гід від Ганна ПекарчукГанна Пекарчук пояснює основи поєднання м'ясних страв із білими, рожевими та червоними винами, враховуючи соуси, методи приготування та сезонність.
27 січня 2026Петро Сирний: «Українські сири перестали бути комічними»Петро Сирний з Полтавщини — один з найвпливовіших українських сироварів свого покоління. Його сироварня в Решетилівці виробляє 14 сортів твердих та напівтвердих сирів, з яких 9 — авторські рецепти, як…
26 грудня 2025Ганна Пекарчук: «Школа Пекарська випустила перший потік пекарів»У січні 2026 Pekarska Shkola при київському Petrus випустила перший потік — 20 пекарів, що пройшли річну стажування. Друга наша розмова з Ганною Пекарчук — підсумкова за цим випуском. «Це історичний м…
