Ukrainian Cuisine
Login
Деруни картопляні
Основна страваTraditional Ukrainian
Легко

Деруни картопляні

Хрусткі золотисті деруни з тертої картоплі — швидка та ситна страва. Ідеальні зі сметаною або грибним соусом.
⏱

Підготовка

15m

🍳

Готування

20m

🍽

Загалом

35m

🍴

Порцій

4

Вегетаріанське
854

Відео рецепту

🥦ІНГРЕДІЄНТИ(0/8)

Порцій:
4 порц.
Прогрес збору0%

👨‍🍳ПРИГОТУВАННЯ(5 кроків)

Крок 1

Картоплю та цибулю натріть на дрібній тертці. Віджміть зайву рідину через марлю.

7 хв
Таймер: 7 хв

Крок 2

Додайте яйця, борошно, сіль та перець. Ретельно перемішайте.

3 хв
Таймер: 3 хв

Крок 3

Розігрійте олію на сковороді. Викладайте тісто столовою ложкою, формуючи круглі млинці.

8 хв
Таймер: 8 хв

Крок 4

Смажте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

4 хв
Таймер: 4 хв

Крок 5

Викладіть на паперовий рушник для видалення зайвої олії. Подавайте гарячими зі сметаною.

2 хв
Таймер: 2 хв

🥗 Харчова цінність

1266

ккал · на порцію

Харчова цінність

Калорії
1266kcal
Білки
23.4g
Вуглеводи
221.8g
Жири
33.7g
Клітковина
15.5g

🔥 Схожі за калорійністю

Рецепти з найближчою калорійністю на порцію

Відгуки(2)

Анна

Неймовірно смачно! Вся родина була у захваті.

Том

Легко готувати і дуже апетитно виглядає.

Автор рецепту

62

рецептів

Збережене — потрібен вхід

Інші виміри культури

Уся екосистема Play Ukraine

  • Мистецтво
  • Мода
  • Музика
  • Література
  • Play Ukraine — Уся екосистема

Тестовий режим: контент на сайті тестовий і буде видалений після запуску.

Деруни картопляні | Ukrainian Cuisine