Кондитери
Новини Кондитерів
Останні новини та публікації — події, виставки, інтерв'ю та огляди.
120
Публікацій
Марина Кондитерська на гастрономічному фестивалі
17 червня 2026
Враження, нові знайомства та страва, що зібрала чергу.
Як Марина Кондитерська переосмислює класику регіональних страв
17 червня 2026
Як Марина Кондитерська переосмислює класику регіональних страв.
Марина Кондитерська ділиться базою, з якої починається майстерність
17 червня 2026
Марина Кондитерська ділиться базою, з якої починається майстерність.
Кулінарна подорож Україною від Марина Кондитерська
8 квітня 2026
Кулінарна подорож Україною
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Марина Кондитерська
8 квітня 2026
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі
Традиційні рецепти з новим поглядом від Марина Кондитерська
8 квітня 2026
Традиційні рецепти з новим поглядом
Кулінарна подорож Україною від Дмитро Бондар
8 квітня 2026
Кулінарна подорож Україною
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Дмитро Бондар
8 квітня 2026
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі
Традиційні рецепти з новим поглядом від Дмитро Бондар
8 квітня 2026
Традиційні рецепти з новим поглядом
Сезонне меню: нові смаки від Дмитро Бондар
8 квітня 2026
Сезонне меню: нові смаки
Кулінарна подорож Україною від Катерина Зірочка
8 квітня 2026
Кулінарна подорож Україною
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі від Катерина Зірочка
8 квітня 2026
Інгредієнти тижня: як обрати найкращі
Традиційні рецепти з новим поглядом від Катерина Зірочка
8 квітня 2026
Традиційні рецепти з новим поглядом
Чемпіонат з кондитерського мистецтва: як я готувався
3 квітня 2026
Закулісся підготовки до Чемпіонату України з кондитерського мистецтва.
Як обрати вино до м'яса: гід від Катерина Зірочка
30 березня 2026
Практичний гід з pairing для щоденних і святкових меню.
Секрети ідеального борщу від Катерина Зірочка
30 березня 2026
Професійні поради від Катерина Зірочка.
Як обрати вино до м'яса: гід від Марина Кондитерська
30 березня 2026
Практичний гід з pairing для щоденних і святкових меню.
Секрети ідеального борщу від Марина Кондитерська
30 березня 2026
Професійні поради від Марина Кондитерська.
Марина Кондитерська: «Українська десертна культура переживає ренесанс»
12 лютого 2026
Розмова з кондитеркою про реконструкцію традиційних українських десертів та про прорив, який відбувся в галузі за...
Катерина Зірочка: «Український Michelin — це не питання року, це питання...
7 січня 2026
Шеф-кухарка київського fine-dining проєкту «Зірочка» розповідає, чому потрапляння до Michelin Guide — не самоціль, а...
